サラリーマン・マツシタ 飲食店オーナーを目指す!⑨

この企画は、群馬県に住むサラリーマンのマツシタが、NPO法人ストックデザインズの協力を得ながら飲食店を開業するまでの物語である。

第9回 マツシタの店舗づくり 初めてのDIY(上)

 今日、初めて物件を見学する。待ち合わせの時間を逆算すると、まだゆっくりしていてもいい時間だが、自宅を出てしまう。40も半ばを過ぎてこんなにワクワクできるなんて、自分はいい選択をしたと思う。目的地近くのパーキングに車を止め、時計に目をやると午前9時40分。根岸との待ち合わせまであと20分もある。

 物件の近くを散策する。近くには町中華、キャバクラ、寿司屋、焼鳥屋。川が流れている。物件に戻ると、根岸がちょうど鍵を開けているところだった。

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