サラリーマン・マツシタ　飲食店オーナーを目指す　番外編 物件ビフォー・アフター

7月中旬。根岸代表に紹介してもらった物件がここ。立地はいいが、しばらく人が使っていなかったせいか、なんとなく暗い雰囲気で不安になった。

７月中旬から８月上旬まで。まずは新しく店内を作り直すために解体工事。埃は出るは力仕事だはで大変だったのを思い出す。作業後のビールは最高だった。